Lost Highway (32): Tot ziens in de pruimentijd!

Dimanche 09.09, randonnée d'env. 15 km du Muiderslot jusqu'à la Brouwerij 't IJ: une balade le long du pittoresque petit port de Muiden, du Diemerzeedijk, du Vijfhoek en de Maxis qui nous a conduits à travers une partie de l'histoire du Comte Florent V et des poètes de la chambre rhétorique L'Églantier et du cercle littéraire Muiderkring dont faisaient partie P.C. Hooft (châtelain du Muiderslot et initiateur du cercle), Vondel, Roemer Visscher, ses deux filles Anna et Maria Tesselschade ainsi que Constantijn Huygens.

En arrivant à Muiden, la grande écluse est déjà une belle attraction. Elle date des pourparlers entre la Hollande et Utrecht à propos de la construction d'une nouvelle écluse à l'embouchure de la Vecht, à Muiden. La rivière était une importante voie de communication avec la Zuiderzee, un golfe du nord des Pays-Bas. L'ancienne écluse de Hinderdam, env. 5 km en amont, se trouvait sous le contrôle de la province d'Utrecht, occupée par les troupes françaises. En 1672, la Hollande saisit sa chance et construit l'écluse (schutsluis), à l'origine destinée à remplir trois fonctions: réglementer le trafic maritime entre la Zuiderzee et la Vecht, protéger le pays contre les inondations de la Zuiderzee et servir de base militaire. Muiden faisait partie de la Hollandse Waterlinie, une ligne de défense de la Hollande érigée aux 17ème et 18ème siècles dont le but était de repousser les troupes francaises de Louis XIV. Les travaux seront achevés en 1674.
Le complexe se compose d'une double écluse flanquée des deux côtés d'écluses d'évacuation de l'eau (du côté de la mer pour la marée montante, du côté de la rivière la marée descendante). Par mesure de sécurité, l'écluse est aussi équipée de porte de barrage contre les raz-de-marée. Lorsque le barrage de l'Afsluitdijk fut terminé en 1932, l'écluse perdit de son importance. Elle est désormaiss essentiellement utilisée pour le passage des bateaux de plaisance entre la rivière Vecht et l'IJsselmeer.

Le Muiderslot, château-fort médiéval situé dans la ville fortifiée de Muiden, est presque parfaitement carré (35m x 32m), flanqué de quatre tours rondes et entouré d'un fossé rempli d'eau que l'on franchit par un pont-levis. Dans l'enceinte se trouve un grand bâtiment à pignons. La date de construction du château est incertaine: il aurait soit été construit vers 1280 par Florent V, soit aurait été acheté par le comte à ce moment. Le château se trouve sur les tracés du Waterliniepad et du Floris V-pad. Sous l'occupation française, il servira de caserne. En 1825, il est mis en vente à qui voudra bien l'acquérir pour le détruire et se servir des matériaux de construction. La vente est heureusement empêchée et le château, désormais propriété de l'état, est rénové et entretenu depuis 1895.

Hors de l'enceinte se trouve un jardin potager, un jardin de plantes médicinales et culinaires ainsi qu'un verger. A l'époque, le verger comptait de nombreux pruniers, à l'origine de l'expression Tot in de pruimentijd! (A la prochaine floraison des pruniers!) que lançait PC. Hooft à ses amis lors qu'il réunissait les membres du Muiderkring.

Poursuite de la balade pour la terminer par une petite bière amstellodamoise. La Brouwerij 't IJ, brasserie né d'un squat et située depuis 1985 à côté du moulin De Gooyer brasse des bières 100% biologiques: Plzeñ (5%): une pils blonde fruitée et aux forts accents de houblon, la Natte (6,5%): une double de couleur rousse type trapiste - ma préféreé, la IJwit (7%): une bière blanche brassée à partir d'un mélange de houblon et de malt, la I.P.A. (7%): India Pale Ale - autre préférée, la Zatte (8%): dorée, la Struis (9%): ronde, douce et de couleur sombre, la Columbus (9%): ambrée au (trop) fort pourcentage de houblon et d'alcool à mon goût. Détail amusant: les différents noms de bière sont formés sur un jeu de mot incluant (plus ou moins) le mot "œuf", en référence à la marque de la brasserie, à son nom (l'autruche) et à son image.