Le Cafe Restaurant Stork est établi dans une remise industrielle rénovée qui se trouve sur le terrain de l'ancienne usine Stork, sur les rives de la IJ. C'est dans cette remise que Stork fabriquait des machines de moulage à injection. Le lieu, repris quasiment intact, a gardé son caractère industriel : des grues soutiennent les poutres du plafond et des bobines de câblage servent de table. Des porte-fenêtres sur toute la longueur de la salle offrent une magnifique vue sur la IJ. Le restaurant est spécialisé dans les poissons, les crustacés et les produits de saison, belle carte des vins. Une superbe adresse, à tous points de vue.
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